Ristorante di Pesce a Castelnuovo Magra



Ciao, siamo Giuly e Marcello e gestiamo la Palomita Blanca il Ristorante di Pesce a Castelnuovo Magra nelle Terre del Vermentino Colli di Luni con Menu’ di Terra e Mare.

Un luogo dove puoi assaporare una vera e propria Food Experience che va dai piatti a base di pesce di giornata come i Gamberoni, il Polpo, le Seppie, il Branzino…alla cucina casalinga con Pasta fatta in casa e Ragù casalingo…
 
Siamo nella Terra del Vermentino dei Colli di Luni questo straordinario Vino autoctono che ogni anno si celebra con l’evento Benvenuto Vermentino, coinvolgendo il Comune di Castelnuovo Magra, i maggiori Produttori Locali ed i Ristoranti specializzati negli abbinamenti gastronomici.
 
Ristorante di Pesce a Castelnuovo Magra
 

Menu’ di Terra e Mare

Al Palomita Blanca il Ristorante di Pesce a Castelnuovo Magra trovi Menu’ di Terra e Mare:

  • Risotto a Frutti di Mare
  • Spaghetti alle Vongole
  • Gnocchi fatti in casa con Gamberi
  • Tagliolino fatto in casa allo Scoglio
  • Seppie alla Griglia
  • Gamberoni alla Griglia
  • Gamberoni in Guazzetto
  • Frittura di Paranza
  • Tagliatelle fatte in casa al Ragu’ casalingo
  • Chicche di patate al Gorgonzola e Pistacchio
  • Tagliata di Manzo con Pomodorini
Il tutto accompagnato dal Re del Vino locale…il Vermentino dei Colli di Luni Bianco o Nero conosciuto ormai in tutto il mondo.
 
 
La Palomita Blanca è anche Ristorante Pranzo di Lavoro a Castelnuovo Magra…una vera Pausa per il fisico e la mente…con un Menù sempre diverso e gustoso.
 
Ristorante di Pesce a Castelnuovo Magra
 
Menù di Mare e Terra preparati con prodotti freschi di giornata e pasta fatta in casa, questa è la Food Experience che piace al cliente come te che si aspetta un rapporto qualità/prezzo adeguato.
 
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